调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。那怎么健康的使用调味料？？对于这个问题你了解多少呢？下面郑州市凯龙食品有限公司的小编就这个问题给你讲一下，希望对你有所帮助。

　　1、减少盐分摄取，低钠盐并非人人适用

　　精盐的主要成分是钠，不过，目前市面上也出现健康低钠盐，这种盐会比较健康吗?

　　实际上，低钠盐是以钾来代替钠，并不是所有人都适合食用。特别肾脏功能有问题的人要特别注意其摄取量，如果要选择低钠盐，一定要先了解自己的身体状况再决定是否食用。无论食用精盐或低钠盐，都是为了减少盐分的摄取。

　　2、保留原汁原味，鸡精一样不宜多放

　　添加味精，能使原本平淡无奇的菜肴，摇身一变成为美味、色香味俱全的可口佳肴。但是吃过这些菜肴后，有些人会容易感到口渴，甚至感到头痛、心悸、呕吐等不舒服的现象，味精的主要成分是“谷氨酸钠”，吃了加味精的菜，会异常口渴，主要原因是味精里也含有钠，含量大约是盐的1/3。

　　食物烹煮时，要尽量保留原汁原味的鲜美，如果过于依赖调味品，除了破坏食物的营养外，也会慢慢地在不知不觉中损害自身，乃至全家人的健康，这是家庭饮食中特别需要提醒的问题。

　　3、酱油也会变质，用完*好放冰箱

　　你是否发现：市售的酱油价格为何相差很多?价格差别的主要原因是酱油分纯豆酿造及化学合成制造两种。显然，选择纯豆酿造的酱油对人体健康较好，而且，纯豆酿造的酱油价格较贵，使用时人们通常会因为其价钱因素而减少用量，这样也能减少对钠和钾的摄取。